越来越多的研究表明，适当的饥饿或禁食不仅不会损害身体，反而可能有助于治疗某些疾病。适度的饥饿感能够促进身体自我修复能力的提升，优化新陈代谢过程，并减轻炎症反应，从而对健康产生积极且明显的影响。

医生们甚至发现，对于某些特定的疾病，适当地“饿一饿”可能成为一种不错的手段。

一、适当饥饿有利于哪三种疾病？

适度地饥饿并非等同于盲目节食，而是一种基于科学的饮食调控策略。

它能有效调整人体的代谢系统，激发细胞的自我清理能力（自噬作用），加速体内废弃物的代谢与排除，最终实现增进健康的目的，而相关研究发现，有三种疾病，适当饿一饿就“消失了”，具体如下：

第一种：代谢综合征相关疾病

代谢失调综合征是一种包含肥胖、高血压、高血糖和血脂异常等病理特征的复杂状况，诸因素协同作用，会加剧心血管疾病与糖尿病的发病风险。

当代社会，由于普遍采取久坐不动的生活方式和偏好高糖高脂饮食，代谢失调综合征的发病率持续上扬。

适时“饿一饿”，对于缓解代谢失调综合征的症状展现出积极效果。

据《细胞代谢》期刊刊登的一项研究显示，间歇性禁食不仅能够减少胰岛素的释放量，还能显著提升胰岛素的反应灵敏度。实验中，对受试者实施4至8小时的禁食后，其胰岛素敏感性显著增强，这进一步验证了适度饥饿在改善胰岛素抵抗方面的正面作用。

而且，适度饥饿通过降低体内的胰岛素浓度，触发了脂肪分解机制。分解后的脂肪酸进入血液循环系统，为身体提供能量，从而减少了体脂的囤积，有助于控制体重及相关症状。通过减少食物摄入量，适度饥饿还能降低血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）含量，同时增加高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）的比例，进而优化血脂状况，减少心血管疾病的风险。

第二种：消化系统疾病

消化系统方面的疾病，特别是胃肠疾病，诸如胃炎、胃溃疡及肠道炎等，已成为当代社会普遍的健康挑战。

长期饮食无度、过量进食以及精神压力高企，往往是消化系统受损的元凶。

适时采取“饿一饿”的方法，对维护消化系统健康具有诸多益处，它能促进胃肠道的自我修复过程。在空腹状态下，胃肠道得以充分休息，胃酸分泌减少，为胃肠黏膜的复原创造了有利条件。

“饿一饿”还能有效减轻胃肠道的承载负担，缓解炎症症状，从而舒缓胃肠疾病的不适感。

并且，这种方法可激活细胞的自噬功能。这一过程对于细胞的自我清理与修复至关重要，能有效移除细胞内的废物及受损成分。通过自噬作用，受损的胃肠道细胞得以清除，细胞老化及炎症反应得以减轻，进而守护胃肠道的稳健。

与此同时，减少进食或禁食有助于肠道内有益菌群的增殖，抑制有害菌群的扩张，从而全面提升消化系统的健康水平。

第三种：自身免疫性疾病

这些疾病的共同特征是，免疫系统异常地将机体内部健康的组织误判为外来威胁，并对其发起攻击，类风湿性关节炎与系统性红斑狼疮等疾病均归入这一类别之中。

针对这类疾病，当前医疗手段主要依赖于免疫调节剂和抗炎药物，但这些疗法常伴有不良反应，且难以实现彻底治愈。

最新研究表明，适度节食能够调整免疫系统功能，遏制异常的免疫反应。

节食期间，体内会释放某些抗炎物质，这有助于缓解自身免疫失调病症的炎性表现。还能激活免疫系统，优化免疫细胞效能，促使免疫系统回归平衡状态。

通过调节T淋巴细胞与B淋巴细胞的活性，适度节食能有效减轻自身免疫失调病症的症状。

在限制饮食的条件下，细胞的自我修复与再生机制会被激发，进而促使新细胞的生成速度加快。对于自身免疫失调病症患者而言，受损组织在适度节食的调节作用下能够得到一定程度的恢复，进而有利于疾病的长期管理。

那么，我们在实行“饥饿疗法”的时候，有什么规则需要了解的？

二、实施“饥饿疗法”的规则有哪些？

为了充分实现健康潜能，科学采纳饥饿疗法需遵循特定指导原则，以下是执行该疗法时不可或缺的重要考量点：

间歇性禁食的核心在于精确调控空腹时段，据当前研究揭示，理想的空腹时长范围普遍界定在12至16小时之间。

此期间，人体步入自噬状态，细胞启动清理程序，移除累积的废弃物与受损部位，进而强化修复与再生机能，成为延缓衰老、提升免疫力及加速脂肪代谢的核心驱动力。

对于初次探索间歇性禁食的个体，从12小时空腹起步较为稳妥。这一时长对多数人而言易于实践，能有效激活代谢系统，平稳血糖波动，并促进脂肪分解。随着适应性的增强，部分人可逐步延长至16小时空腹。

尽管适度饥饿能带来诸多健康裨益，但其成效与营养补给策略紧密相关。

挨饿期间，蛋白质摄入尤为关键，特别是老年群体或基础代谢率较低者。

选择高质量蛋白质源，诸如精瘦肉、鱼类、蛋类及豆类，有助于防止肌肉损耗，维持代谢稳态。同时，适量摄入健康脂肪对维持体能至关重要，脂肪不仅提供持久能量，还支撑细胞结构与功能。

将运动融入饥饿疗法，能产生叠加效应，极大提升健康收益。

运动不仅能增进心血管健康、强化肌肉，还能在禁食期间进一步加速脂肪氧化。

空腹时进行慢跑、散步、骑行等轻度有氧运动，可使身体以脂肪为主要能量来源，进而提升脂肪燃烧效率。对于健康状况佳、适应力强的个体，空腹进行高强度间歇训练（HIIT）亦能带来额外益处。能够大幅度提高基础代谢水平，增强肌肉力量，并在较短时间内实现高效的脂肪燃烧效果。

不过，有些人却不适合“饥饿疗法”，大家对此要有所了解。

三、哪些人群不适合挨饿？

虽然适当地饥饿或禁食对于某些疾病有显著的疗效，但并不是所有人都适合采取挨饿措施。

其一：妊娠期/哺乳期女性

妊娠期和哺乳期的女性是最不适宜进行挨饿的群体之一，怀孕和哺乳是身体需要大量营养支持的时期，母体不仅要维持自身的正常生理功能，还要为胎儿或婴儿提供所需的营养。

若未能摄取充足的卡路里与营养素，或许会对胎儿发育产生影响，致使早产、低出生体重等风险增加，而且，母乳的质量和数量也会受到影响，影响婴儿的生长和免疫力。

挨饿，还可能使孕妇感到疲劳、焦虑、头晕等，这些不适症状对孕妇的身体健康和心理状态都有潜在的负面影响。

其二：消瘦型营养不良人群

消瘦型营养不良人群指的是体重明显不足且营养摄入不足，导致身体健康状况较差的人群。对于这类人群而言，进行饥饿疗法或间歇性禁食可能会导致更加严重的健康问题。

这类人原本就拥有较低的体脂与肌肉储备，挨饿可能进一步削减其体内脂肪与肌肉量，造成能量极度匮乏。过度地饥饿可能会打破体内的激素平衡，特别是对于那些体重本就偏低的个体，可能引发内分泌系统的严重失调。

过度削减卡路里的摄入或许会致使女性月经周期紊乱乃至完全停经，进而对生育能力产生威胁。

其三：甲状腺功能异常者

甲状腺作为调控新陈代谢与体温调节的核心腺体，在维护人体健康中扮演着不可或缺的角色。对于那些甲状腺功能偏离正常状态，比如患有甲状腺功能亢进（即甲亢）或甲状腺功能减退（即甲减）的人来说，长期执行禁食或极端的饥饿疗法并不适宜。

甲亢患者体内甲状腺激素过量释放，导致新陈代谢速率异常加快，可能出现体重迅速下滑、心率飙升、过度排汗等症状。

实施饥饿疗法非但不能改善，反而可能激化这些症状，诱发更为复杂的代谢紊乱，极端情况下甚至可能触发危及生命的甲状腺风暴。

相反，甲减患者往往面临代谢迟缓、体重上升、疲惫不堪以及对寒冷敏感等问题。

尽管适度减少热量摄入或许能帮助控制体重，但过度禁食却可能进一步削弱甲状腺功能，减缓新陈代谢，从而加剧体重增长、寒冷感觉及能量匮乏的状况。

结尾：

适度的饥饿感与饮食限制作为一种促进健康的策略，正日益获得现代医疗领域的认可。

运用科学合理的饮食控制手段，能够有效缓解多种疾病的症状，甚至对代谢问题、消化功能紊乱及自身免疫性疾病展现出正面的效益。

不过，值得注意的是，这种饮食方式并不适合所有人群，特别是某些特定个体在进行饮食限制时需采取特别谨慎的态度。所以，在决定是否采纳这种健康干预措施之前，咨询专业医疗人员的意见至关重要，以确保其健康效益得到最大程度的发挥。

参考资料

1、广州日报.饥饿疗法”能治百病？也许过犹不及.2016-12-24

2、中国医学报.轻断食再封神！复旦大学临床证实，这样吃，仅3个月，肝脏脂肪减少20.5%.2025-02-09

3、人民网.饿肚子也能治病？协和专家自己都在这样做.2015-11-18

4、梅斯医学.Nature：免疫细胞使用饥饿激素促进伤口愈合.2022-08-15